每次來到婚宴會館都有滿滿的幸福感
這次感謝新娘物語邀請參加
來到台北格萊天漾大飯店Great Skyview
交通位置很便利
位於萬華火車站東出口12樓至16樓
是全台北唯一高空飯店式宴會廳
擁有台北城西高空美景，享受「台北最美天際線」與五星級飯店等級的絕美廳房
原本13樓至15樓的室內空間，分別以「天、地、人」為主題，每層樓都各有不同風格
這次12樓全新宴會廳公開
共有四個，分別是：雲詠、青山、綠意、花語
廳房命名是延續原先呼應在地化的理念
12樓全新場地更完整了格萊天漾各廳房「藍天綠地」的寓意
富有生命力與文學感，往上眺望藍天、向下擁攬綠地之意
頂樓16樓還有空中花園
同時也是戶外證婚場地
是台北婚宴場地少見的高空證婚空間
能俯瞰遼闊都市天際線
這次現場也是準備不少活動
一開始先看到現場有老師在彈奏豎琴
有太歐式浪漫了吧！！
整個氣氛就是很優雅～
愛吃小點的我先是被迎賓區的Candy Bar所吸引
而且佈置得好美!!!
另外還有一整面的香檳牆也很吸睛
上面的雞尾酒好好喝，我大概喝了好幾杯🤣
旁邊還有一個互動驚喜花語牆
搖鈴會有人獻花超可愛!!!
雲詠廳｜最大容納桌數為中式喜宴 6 桌、西式喜宴 68 位
有別於傳統圓桌的廳房
這次的雲詠廳可是西式主題婚宴廳房
尤其搭配長桌更加有美式的輕鬆感
撞色塊織紋地毯搭配時下最熱門莫蘭迪藍牆面
而且桌上的桌花超美顯得更浪漫
桌巾、桌花也都是選擇藍色白色搭配非常一致
結果活動開始拉開窗簾才發現別有洞天
270度L型落地窗設 計，白天採光很好
可俯瞰台北城市景，感覺晚上也超美
不管是婚宴或者好友聚餐超喜歡這種西式宴會廳的氛圍
青山、綠意廳｜最大容納桌數為中式喜宴 7 桌、西式喜宴 56 位
如果喜歡圓桌可以考慮這兩廳
一樣有落地窗，視覺上呈現明亮澄淨
搭配白色粉色桌花更有種素雅感
空間色塊留白，可依照宴會或會議的需求
做出多功能性的安排
花語廳
這個空間較多被安排為儀式廳的地方
或者迎賓雞尾酒會、收禮接待區
當天我們也在這邊有手作小活動
明亮的客廳設計與大片落地窗讓人有種「家」的感覺
全室作挑高無樑柱設計搭配台北城西高空窗景
並且有高彩度流明投影設備、進口頂級音響設備
這次格萊天漾的西式婚宴規劃
堅持選用最新鮮的當季、在地食材
以符合臺灣在地口味
主廚源於信義區高質感新潮西餐料理
將西餐的精緻度觀念融入傳統宴會
光是冷前菜都是在西式料理常見的開胃菜
蘇格蘭煙燻鮭魚盤、煙燻鴨胸、帕瑪火腿、寶島鳳梨鮮蝦船
都是我喜歡的，清爽又不會膩
還有西餐不可或缺的麵包籃
裡面有蔓越莓小法麵包、黑裸麥麵包
附上奶油可以一起吃，麵包控的你絕對不能錯過
食材的運用上跳脫傳統大型宴會冷凍魚貨
結合當季新鮮海鮮入菜
海大蝦田園沙拉
本地金黃南瓜蛤蜊湯
都可以吃到新鮮的海鮮
還有北海道明太子海鮮貝殼麵
裡面有北海道空運明太子、南非鮑魚等高級食材
主餐則次爐烤美國牛小排
採多道工序運用各式香料醃製後熟成、煎封、低溫爐烤等
肉質保留原本的鮮嫩及原汁、不會很柴
最後則是有蒙布朗栗子蛋糕
鬆軟又綿密的蛋糕配上熱茶作完美的結尾
整體餐點精緻西式，份量也很剛好
我覺得很符合現代人不想吃太飽太油膩的健康原則！
這次主持是成家婚顧的主持團隊
雙主持口條清晰、搭配得宜，也有穿插小活動帶動現場氣氛
另外還有賀本音樂設計Live演出
樂手又帥又會唱，每首都是中英文經典好歌
非常推薦！！！
格萊天漾以最美好的初心為己任
強調完美的菜色及體貼用心的服務
不論是「嫁」、「娶」的婚事、還是親朋好友聚會
又或者是專業的商務會議展覽等各種活動
務必講求盡善盡美，
都會滿足賓客各式各樣的需求，讓大家賓至如歸
加上地點緊鄰台鐵、捷運站，又位於台北繁華起點-萬華
這次全新廳房絕對能夠滿足想要浪漫西式婚禮的新人！
格萊天漾大飯店 Great Skyview
108台北市萬華區艋舺大道101號
02-2338-3366
廠商名單
活動協辦｜WEDDINGS 新娘物語
樂團｜賀本音樂設計
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