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甜點我想是許多人生活中不可或缺的「療癒單品」

平常就喜歡尋找各種甜點零食的我當然也是需要甜點才能過活啊

尤其抹茶季就快到了,身為抹茶控的我也要來跟大家分享超好吃一款甜點喔!

就是來自台南起士公爵的靜岡極濃抹茶生巧克力

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說到生巧克力,大部分的人應該跟我一樣喜歡那種濃郁卻在嘴中就會化開的那種絲緞口感吧!

生巧克力因為裡面有添加鮮奶油,口感比較柔軟,而且只能在冰箱冷藏保存喔~

 

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這盒台南起士公爵的靜岡極濃抹茶生巧克力的外盒設計可是大有來頭

右下方有一個大大的金馬烙印LOGO,因為起士公爵和金馬獎有很大的淵源

52屆到第55屆金馬獎都將起士公爵指定為嘉賓甜點伴手禮

這真的是無比的榮耀~

所以看到上面的金馬LOGO就等於是吃到甜點的殊榮呀~

 

打開外盒後,可以看到起士公爵對生巧克力的堅持與信念

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讓人更期待等等看到靜岡極濃抹茶生巧克力本人了

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將覆蓋在靜岡極濃抹茶生巧克力上面的保護膜掀開後

可以聞到飄出的抹茶香氣

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也是因為有用保護膜的關係,確保送到每個人的手上還是完好如初

個個排列非常整齊,讓人不知如何下手呢(笑)

 

靜岡極濃抹茶生巧克力的外頭灑上來自日本靜岡的抹茶粉

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內餡則是使用比利時絲絨純白巧克力、法國飛雪奶油以及純鮮奶提煉的鮮奶油

起士公爵採傳統工匠專業調溫方式製作,加入依循日本古法精製而成之純正靜岡抹茶;

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因為起士公爵追隨比利時糕點師傅對巧克力品質的極致要求

透過這樣的方式,才能讓頂級食材賦予生巧克力有全新的生命

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平常我不太敢吃偏苦的巧克力,透過靜岡濃郁的抹茶粉,

雖然略帶苦味,但尾韻都是滿滿的茶香,

再搭配白巧克力以及鮮奶油,

在嘴裡融化後所呈現的驚喜感是甜度恰到好處,不會太甜也不會太苦,

熱量也相對較低~

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無論是喜歡偏甜或喜歡偏苦的人都能夠接受這樣子的甜度!

 

因為真的太好吃了,會讓人忍不住一塊接著一塊,

如果一次沒有吃完也沒有關係,可以冷藏保存10天~

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但我相信以它的好吃程度很快就會被吃完的!

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一個人的午後,也可以泡杯咖啡,配上幾塊靜岡極濃抹茶生巧克力~

就能夠品嘗絲那緞柔滑的口感,像是整個人都浸在抹茶香裡~

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或是和另一半或閨蜜一起分享這美好的生巧克力~

來過個愜意的甜點時光吧!

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其實他們家還有另一款80%比利時手工生巧克力

如果不怕苦又愛吃巧克力的朋友就可以去嘗試看看唷!

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起士公爵還有許多好吃的甜品蛋糕,之後一定也會再去嘗試其他的甜品喔!

也難怪起士公爵會連續多年成為金馬獎的唯一指定甜點~

現在起士公爵也有實體門市囉 https://bit.ly/2TXSlSU

大家也可以直接去門市選購或者上網訂都方便喔!

 

相關資訊

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*本文為個人實際試吃心得文,
部分內容提其相關成分等皆來自官方粉絲團或相關訊息;
成分宣稱效果不等於療效,非個人說詞,
請自行斟酌參考。
部分圖片擷取自網路相關圖片,心得內容純屬個人體驗感受。

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